京都府宇治市で天然酵母パン教室makipanを
主宰しています池田真希です。
こんにちは。
いつもご覧頂き、有り難うございます。
🥐🥐🥐🥐🥐
今日は、発酵食大学の補講で四条に行くので
電車に乗りましたら、車内はまさにすし詰め
状態で 身動きも取れずでした。
それは、そのはず❗山鉾巡行の日❗
京都に居ながらも
テレビでしか見たことがなかったので
思わず、眺めてしまいました。
ちょうど地下から来たら、この状態
良い場所でスタンバイしてられ
その後 行列が続きました。
もっと見ていたかったのですが、
発酵食大学へと後ろ髪を引かれながら
急ぎました。
発酵食のお話は、また、明日。
心と身体が喜ぶ。
いつもお忙しくされている方々が
学びながら、パン生地に癒されます。
そんな空間を大切にしています。
自然と笑顔が込み上げて、ご家族にも
喜んで頂けたら 最高に幸せ。
あなたの手で作れるようになる❗を叶える❗
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