ワインは奥が深いです
値段の高いワインが美味しいかと言えば間違いで、今この時が飲み頃かを見極める知識・経験が重要になってきます
最近はそんな高級なワインを飲む機会が多々あり、飲む事による感動が多いんです
自分は普通のディリーワイン
でも、料理との相性で全然美味しく飲めるんですが…知識を持ったいわゆるソムリエ級の人がいるだけで、その場がワインを考えさせられる貴重な時間になりますよ
マリアージュ…
ワインだけガブガブ飲むのと違って、何を食べるからこのワインって考えられる知識を持っと勉強したいと考える今日この頃
小粋でも小さいながらワインセラーも置いてます
メニューに載ってるリーズナブルなワイン以外でも自分のお宝ワインもありますので、ぜひ声かけてくださいね
フランス行きたいですよね
休みくださ
い
休んで良い⁇
藤岡店長
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