さて、のりつぶしに行ってきました。
JRの山陰本線の福知山～綾部間をまだ乗ったことなくて、ちょっと行ってきました。
お昼ごはんは福知山駅北口から少し北東へ行ったところにあるラーメン屋さんで。
天下一品のスープのようですが、ベースはとんこつ。天一と同じく濃いスープなのですが、もう少しさらっとしていて後味も違う、ただコクは強いです。ご飯に合いそうですね。隣の人はご飯をおかわりしていました。麺は少しやわらかめですが、こういったスープにはちょうどいいでしょう。
クセになる味ですね。
京都府福知山市字天田犬丸224