これが旅中では最終話。もちろんお土産の話はありますが。
最後の晩御飯はここで。市場内にいろいろなお店約60店舗が並び、それぞれで購入してフリースペースで食べるフードコートの巨大版。居酒屋から珍味専門、もちろん海鮮モンも。お土産ももういろいろ。たこ焼き屋さんまでありました。
僕がチョイスしたのは
まずはカツオのたたき。もちろん藁焼きです。臭みなんてモノは存在せず鰹の旨みと藁焼きの香ばしさがあるのみです。シンプルなのは最高です。
作成現場ももちろん…
ファイヤー!!!
ド迫力。去年食べた「たたき亭」でもこの迫力でした。うまい店は迫力までウマイ。
アテは以下の2種
15尾ぐらい300円の海老唐揚。デカイし安いし。袋にはいっていたのでつまみ出してやりました。プリッとしていてなかなかうまい。
こいつはアワビとクルミの和え物。コリコリとしたアワビとカリッとクルミがいいコンビです。250円。安いってば。
ココはどうやらチョコチョコ食べて,それも土地のものは安くてうまいということがわかりました。ここでも地消地産。食べ歩きの究極の原点なのです。
ひろめ市場
高知県高知市帯屋町2-3-1
各店舗により休日が違います




