メニューに記載されているので、『朝日豚』の解説は省略します。
『朝日豚の生姜焼き定食』です！
新潟で豚といえば、『とんかつ かねこ』や『かつ一』でお馴染みの白根ポークが有名ですが、勝るとも劣らない旨さです！！脂身少な目で、赤身が多く、噛み応えあります。栄養素の凝縮された上質の肉であることが伝わってくる食感。厚くて切るのが少し大変でした。
コメは新潟県産コシヒカリです。
新潟 東急REIホテルは、残念ながら来年3月末に閉店します。いつまでも あると思うな 朝日豚、です？
メニューに記載されているので、『朝日豚』の解説は省略します。
『朝日豚の生姜焼き定食』です！
新潟で豚といえば、『とんかつ かねこ』や『かつ一』でお馴染みの白根ポークが有名ですが、勝るとも劣らない旨さです！！脂身少な目で、赤身が多く、噛み応えあります。栄養素の凝縮された上質の肉であることが伝わってくる食感。厚くて切るのが少し大変でした。
コメは新潟県産コシヒカリです。
新潟 東急REIホテルは、残念ながら来年3月末に閉店します。いつまでも あると思うな 朝日豚、です？