今回から、昼食の応量器ver.です。
やり方は朝食の時とほぼ同じ。
応量器を展鉢(てんぱつ)し、
浄人がご飯・汁ものなどを配ります。
汁ものは鍋を持って配膳。
ご飯は電子ジャーを持って配る・・・わけではなく、
粥桶に入れてやります。
食事のメニュー的には、通常の昼食の時と変わりありません。
ご飯・みそ汁・漬物(たくあん)・おかず1品(稀に2品)。
写真の左から順に、ご飯・味噌汁・漬物を盛り付けることになります。
おかずは応量器ではなく、別のプラスチック皿に盛りつけて配ります。
続く。