寒いですから。

コタツをだしました。

正確にいうと、朝起きるとコタツがでてました。

着々と冬支度をしてくれている妖精が我が家にいるようです（パパともいう）。

先日HALさんから教わったのはかぼちゃ餅だったのですけれど、

おいしいかぼちゃはあっという間に消費されてしまいましたので、

まだ残っているじゃがいもでじゃが餅をつくりました。

【じゃが餅】

ジャガイモ*2個

片栗粉*大さじ3

チーズ、ハム、バターなどお好みで

じゃがいもはゆでたのちよくマッシュする。

片栗粉をまぜて、もちもちさせる。

とろけるチーズとハムを中にいれて平べったいお団子の形に整形する。

バターをひいたフライパンで弱火で両面を焼き、透明感がでてもちもちになったらできあがりー。

ストーブの時期になると、その上でいろいろなものを煮たり焼いたりする楽しみが増えます。

灯油の値段があがろうとも、そういう意味で灯油ストーブは外せません。