お久しぶりです。
モリグチビッグの石川です。
やっと長梅雨が明けたと思ったら
いきなりの猛暑続き(ーー;)
夜でも気温が下がりません( ゚д゚)
コロナと熱中症
どちらもお気をつけください。
スーパーの野菜が高いですね。
これも長梅雨の日照不足のせいでしょうか?
「なすび」を買おうとして
やっぱりやめました(≧∇≦)
さてさて、この時期
私が1番好きなのが
「みょうが」
です。
「みょうが」は
食べすぎたら『物忘れ』になる
とよく言われてますが
あれは根拠のない俗説らしいですよ。
この「みょうが」
漢方的にいえば
体を温め、気血を巡らせる性質があります。
気の巡りが良くなると
弱った脾(胃腸)の働きが整います。
発汗を促す作用があるので
風邪の初期にもおススメです。
それに、ビタミン類も豊富なので
美肌効果も期待できそうですよ。
お素麺、冷奴、お味噌汁、酢の物などなど
いろいろ使えますね。
この時期ならでの
「みょうが」を皆さんもお楽しみくださいね。
ではまた( ◠‿◠ )
最後までお読みいただき誠にありがとうございました。こつめ先生の記事はフリーリンクです。
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