みんなが困る姿がみたいんです、そいつはね。 | 入院中の記録 

みんなが困る姿がみたいんです、そいつはね。

魚屋で桜鯛が安く手に入ったので
半身はカルパッチョ
残りはアクアパッツアにしてみました。
true
アクアパッツア
ニンニクとオリーブオイルで鯛を皮目から焼く
水(硬水)をいれ
白ワイン、ケイパー、オリーブ、ドライトマト、プチトマト、アンチョビを投入
煮立ったらアサリを入れ殻が開いたら
オリーブオイル(ダウロ)を回しかけ
家で栽培しているハーブ何かを散らして完成。
キンキンに冷えた白ワインが2本は飲めます
あっ残りスープはリゾットね。

月曜日はOFF
有漏地でエビスと酒3合
友人と北朝鮮がいかにヤンチャであるかを語る。
学生の時、クラスに一人はいたよね
北朝鮮みたいなヤツ
みんなそいつのせいで大迷惑DEATH

ってオレの事!?

ざる蕎麦で締め~。