こないだ道端アンジェリカちゃんが
YouTubeで紹介してくれてた
Mushroom and Tofu Salad
のアレンジを作りました
→ブログの最後にYouTubeリンク貼ってます!
キヌアも足しちゃったし
ヘンプシードを入れてたけど
わたしはフラックスシードを。
いや、実は前日にケーキを作ろうと思ってて
卵の代用としてフラックスシードを使うために
お水に浸してたんだけど
急遽、作らない事になっちゃったから余ってて
それを捨てたくなかったら、
サラダにかけちゃったっていうだけ
でも、大成功だった〜♡
ちょっとネバっとするのやっぱり大好きー
今度、これをオクラとモロヘイヤにも混ぜようと
思いついたよね