日本では作ったことなんてなかったのにこっちに来てから時々作るようになったもの — それはたこ焼きです。
日本だったら買ったほうが早いですからね。銀だことかたまに行っていました。
でもこちらに来てからはホームパーティーが多いので、たこ焼きと広島焼きはよく作ります
日本から持ってきたたこ焼き器を使って。
慣れてきてだんだん上手になってきました。
具は、タコやエビ、キムチやチーズなど。
パーティーでとても喜ばれます
ビールとの相性もバッチリですしね！
唯一の難点は タコが高いことかな
そして前回ラーメン博物館に行った時に行列で並ぶのを諦めたお店のラーメンを買ってきたので 賞味期限が切れるギリギリにやっと食べました！
山形のラーメン
作るのはすごく簡単でしたが やっぱり普段食べているインスタントの麺とは当たり前だけど全く違う。
なんて上品な味
美味しくてスープも全部飲み干しました。
これは本場の山形にいつか食べに行きたいなぁ。
食べ終わってキッチンに行ったところ、重要な辛味噌を入れ忘れていることに気づきました
辛いものが大好きな私。これ入れ忘れなかったらあれ以上美味しかったのかな。悔しいっっっっっっ