【ジャンル】
イタリアン

【場所】
千葉県山武市松尾町木刀1307-2

【採点】
4.5

【最初の訪問日】
2017年1月21日

【食べログページ】


【総評】
妻の誕生日に一人8500円(現在は1万円)のディナーコースを注文しました。

とにかく料理の一つ一つが繊細で美しい。
シェフの技術が結集されています。

千葉の食材を活かし、一つ一つの皿には本当に繊細な料理の数々、その味も抜群で、特に肉料理(ソーセージと鴨と牛のステーキ)は繊細さと荒々しさを兼ね備え、炭焼きの香ばしさが素晴らしく絶品でした。

デザートのアイスクリームも濃厚で美味しかったです。

また店の外観も可愛らしく、使っている器がすべてスガハラガラスで印象的でした。

田舎道にたたずむ素晴らしいお店です。遠くからでも行く価値があります。

ごっそさんでした。



【写真】

一つ一つの料理が芸術。