ビスコッティ! | くちばし日記 ‐かわいいモノ達‐

ビスコッティ!

ビスコッティを作りました。

以前、簡単スコーン も紹介してくださった、

mocomocochanさんのブログ で見て、

「失敗なし!」ということだったので挑戦しました。
本当に30分弱で簡単にできました。簡単なのに美味しい~。

娘もニコニコでほおばってました。



バター不使用のレシピなので、

バターが冷蔵庫に無い時にいいですね~。

そして、トースターで気軽に作れるのも魅力的!


実は私、ビスコッティというものをよく知らず作りました。

硬ーいビスケットみたいな感じなんですね。


私が作ったのは、ちょっとふんわりしてしまいましたが、

美味しかったです。 ザラメの食感もいい感じ!

mocomocochanさんはココア味も作っていらっしゃいました。

ナッツ入れても美味しいそうです・・・。うー美味しそう!

これも、また作りたいおやつになりました。