ビスコッティ!
ビスコッティを作りました。
以前、簡単スコーン も紹介してくださった、
mocomocochanさんのブログ で見て、
「失敗なし!」ということだったので挑戦しました。
本当に30分弱で簡単にできました。簡単なのに美味しい~。
娘もニコニコでほおばってました。
バター不使用のレシピなので、
バターが冷蔵庫に無い時にいいですね~。
そして、トースターで気軽に作れるのも魅力的!
実は私、ビスコッティというものをよく知らず作りました。
硬ーいビスケットみたいな感じなんですね。
私が作ったのは、ちょっとふんわりしてしまいましたが、
美味しかったです。 ザラメの食感もいい感じ!
mocomocochanさんはココア味も作っていらっしゃいました。
ナッツ入れても美味しいそうです・・・。うー美味しそう!
これも、また作りたいおやつになりました。
