今年の節分は2月2日。120年超ぶり?だとか。節分の日が2月2日なのは。まあ、そんなことはさておいて。節分ですから、巻き寿司食べて。昨年も今年も仕事の日なので、朝からスーパーで美味しくできてる巻き寿司を購入。今年はいわしの天ぷら買って、蕎麦にのせようと。というわけで、今夜は思いっきり手抜きのほぼ買ったもので揃いました(笑)常に仕事を言い訳にして手抜きしてるから、来年は一念発起して、ちゃんとお休み取って巻き寿司作ろうかな(笑)