切迫流産~早産になって以来、
ご飯作りは、
家事手伝いに来てくれているお母さんに、
ほぼおまかせ状態ですが、
(メニューは口出ししてるけど・・・)
今日は、久しぶりにPIZAAを作りました
生地はパン焼き機におまかせだけど、
丸く伸ばして、トッピングして、
久しぶりのお料理楽しかった~
ピザ作りで力尽きたので、
テーブルコーディネートはイマイチ・・・
今日のピザは、
定番のウインナーのっけ
と、
ダンナさんリクエストの、アイダホポテト風
おじゃがと、コーン、いずれも友達や親戚の農家さんからのいただきもの
ゆで卵とパセリをトッピングして、意外とあっさり風味
もともと、お料理好きなコトリ、
久しぶりにご飯支度が出来て、大満足です
1時間くらい動いていても、お腹も張らなくなってきたので、
そろそろ家事やお出かけの時間を増やして行こう~っと