わが家の晩ご飯事情~
ことり家の夕食
子ども達の送迎やお仕事で
家族それぞれ
晩ご飯の時間が
バラバラなんです!!
もちろん、
家族揃って食べれる日もあります
そんな私が
食事作りで意識していることは
①栄養バランス!!
②節約
③時間が経っても
美味しく食べてもらえる
ご飯を作りたい
時短調理ができるようになれば
更に良し♡
しかし、、
節約レシピを見ながら作っても
失敗することが多い現実
かさ増し食材の割合が多すぎたり
時間の経過とともに
食材がカチコチになったり…
(節約料理をひたすら作るユーチューバーの方々には、
頭が上がりません!!)
値上げラッシュで
たまにしか買わない
食品の値段に
驚く日々ですが!!
物価高に負けないよう
身近な食材の知識を
アップデートして
節約料理を作っていきたい!!
5人家族の高額な食費が
少しでも減る事を祈ります
(神頼み笑)
それでは、、
今日もよい1日になりますように