お豆腐入りもち米シュウマイ♪

☆お豆腐入りもち米シュウマイ
☆具だくさんだんご汁
☆十六穀ごはん
☆りんご

鶏挽き肉と水切りをしたお豆腐で簡単シュウマイの晩ごはん .•*¨*•.¸¸♬

久しぶりの連続投稿(* ̄∇ ̄*)

買い物してないからあるものだけで簡単に…

①もち米は洗い水にしばらく浸し、水切りしておく
②鍋に湯を沸かし、塩を入れてから お豆腐を崩しながら加え、ざるにあげて冷ましておく←レンチンでもOK とりあえず水切り (≧∇≦)b
③鶏挽き肉に塩、鶏ガラ顆粒を加えしっかり混ぜ合わせてから、玉ねぎのみじん切りも加える
④冷ましておいた豆腐を②に加え混ぜ合わせ丸めて①のもち米をまぶしてから蒸す

ポン酢醤油でどうぞ(*´∇`*)

片栗粉なしでも大丈夫でしたよん♪

いただき物のもち米消費~♪ちまき、おこわ、おはぎも作りたいな♪ヽ(´▽`)/