墓参りに行った時に食べた、
田舎のラーメン屋さんのラーメン
最近、
醤油ラーメンにハマっている
これが、一番美味しかった
なんにもあやつけてなくていいの。
とにかく昔ながらのシンプルな醤油ラーメンに、
コショウを多めにふって食べるのが好き
ちょっと急に凝っちゃってw、
何ヵ所か、続けて食べましたが、
美味しくなる様にプラスの工夫をしてあるのは分かるけど、
私が求めてるのはそうじゃないんだよなー
とにかく、ほんとに、
昔風!ってカンジがいいんだよなー
って、納得行かず
どっか、近くで、
そーゆー醤油ラーメン食べれないかな~
…ってな訳で、
近々、昔からやってるような、
まぁ…私からしたらちょっと入りにくいカンジの個人店的なラーメン屋さんに、
チャレンジしてみようと思ってます
ちなみに、
「あやつけて」って書こうとしたけど、
「あや」ってどんな漢字だっけ
って分かんなくて検索してみたら、
漢字よりも何よりも、、、
「あやつける」って北海道弁なんだって

知らなかった
格好つけるとか、気取るとか、
ちょっとひと工夫して良く見せようとしたりすることを、
「あやつける」って言うんだけど、
ねぇ、、ほんとに北海道弁なの
笑
ラーメンの話を書こうとしたのに、
違う衝撃に遭遇してしまったワタクシなのでした
💦
