本日の夕飯は先日に引き続き![]()
頂き物のカニ缶でカニ飯を作りま~す
早速のレシピはこちら
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米 2合
カニ缶 1缶
酒 100cc
醤油 小さじ1
昆布 1切?って言うのかな?
1 研いだ米をザルにあけておく
2 カニ缶(汁ごと)と酒・醤油を鍋で一煮立ちさせる
3 米と2のカニの身は残して煮汁と水と昆布を炊飯器で炊く
4 炊き上がったご飯にカニの身を混ぜて10分蒸らして出来上がり
(少しだけカニの身を残しておいてご飯の上に乗せるとチョッピリ豪華
)
と、言うわけで今日の夕食はコチラ![]()
おかずは・・・沢庵w と お吸い物です![]()
思いました
カニ缶を1つ常備しとけば
急な来客時にイイかもぉ
簡単で美味しくて、おもてなし料理にGOOD![]()
