実は私
専門学校時代パン専攻だったんですが
仕事ではサンドイッチばっかり作ってるので
久しぶりのパン生地作り…
電子レンジの発酵機能の使い方の勉強から始まります←
ボウルで生地捏ね難しい…
面台が欲しくなります（置くとこないけど）
1次発酵を終えて娘の出番
テーブルにラップをひいて
綿棒で延ばして肉を包むんだけど
今回は経験だから
包めなくてもそのまま蒸す！←
ちなみに我が家に蒸し器はないので
鍋に皿置いてなんちゃって蒸し器←
蒸してみたらそれっぽくなったので喜んでました(*´ω｀*)
イーストが残ってるので近いうちにパンかピザでも作ろうかな