アップが遅れましたが…金曜日にクックパッド本社へ行ってきました
レシピエール同士の交流がほしいという声が集まって、
今回開催されたのがレシピエールの新年会
９名のスタッフの方々と３０名以上のレシピエールの方々が集合しました
スタッフの方々のご挨拶や、これからの「戦略キーワード」などの説明をしていただき、
その後は自由にお話する時間
美味しいお料理が並びました
こちらのケータリング
メニューは
イベリコ豚のベーコンの温野菜サラダ茹で鶏の薬膳マリネ煮穴子の一口むすび豚肩ロース肉の一口カツ
寿司ブリトーオープンパンケーキ
「寿司ブリトー」は海苔とご飯に色々な具材を入れて巻いたもの
ブリトー(小麦粉で作られたトルティーヤに具材を乗せて巻いたもの)のお寿司バージョンのようです
具材はなんでもＯＫで片手で持って食べられるサイズが特徴
「オープンパンケーキ」は薄めに焼いたパンケーキにフルーツやお野菜、好きな具材を乗せた見た目もかわいいパンケーキ
今回は自分で好きなようにトッピングする形でした
２つともすでに流行ってきていて、インスタなど見ても投稿がたくさん
、、と、こんなに美味しそうなお料理がならびましたが、
話すことに夢中であまり食べずに終わりました
もっともっと時間がほしいぐらい
でも時間いっぱいお話できて楽しかった〜
このような機会を作ってくださって感謝です
まだまだお会いできていないレシピエールの方々がたくさん
これからまた色々は場面でお会いできたら嬉しいです
今日は誕生日
(私の)
(私の)昨日、夫婦で１日早いお祝いしました
今日は家族で過ごす日
今日も寒そう
何しようかな〜
何しようかな〜