さっぱりとしたマリネが食べたくて
紫キャベツのマスタードマリネ
マスタードがアクセントのマリネ作りました
マリネ液を作って
千切りにした紫キャベツ、パプリカに
和えて完成~
味が安定するように
キャベツは塩もみしてから水洗いして絞り
軽く水分を抜いてから和えました
レシピも載せてます
紫キャベツのマスタードマリネ by こと味
昨日の夜ごはんはその他に
とってもシンプルなロールキャベツと
簡単なじゃがバターコーンでした
トマトソースも好きだけど今回はコンソメスープで煮込むだけ
野菜も煮込まず本当にシンプルに
優しい味に仕上げました
じゃがバターコーンはフライパンでささっと
またまた簡単夜ごはんでした~
そして
レシピブログの『こんだてnote』というコーナーに
私のレシピを掲載していただきました
こちらのメインメニューの
にっこり♪ハンバーガーデコパン☆
ありがとうございます
レシピもあります
にっこり♪ハンバーガーデコパン☆ by こと味
今日はゆっくりと休日スタートです
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