フランスパンが一番好きかなぁ～
パリッとしたパンが美味しい
でもでも～
パン好きなので
結構なんでもおいしい～って思う
パンと言えばやっぱり
ドイツ
パンの種類はきっと世界１位
って言っても良い程の
種類が豊富な気がする。
プレッツェルやライ麦
カイザーパンやちょっと特殊なパンが多い。
デンマークのパンは
デニッシュパン
美味しいよね～！
菓子パンに対応してるイメージがある
イタリアパンは…
白パンのイメージ
フォカッチャとかチャバタとか…
グリッシーニやパニーニなどなど…
日本人の口に合いそう～なパンばかり♪
パニーニのサンドイッチは
結構おなかにたまるので
ランチにもってこいかもしれん
アメリカのパンは…
ちょっと日本に近いかもしれんね～
ロールパンや食パン
ベーグルにシナモンロールなどなど…
アメリカも多民族が集まった国だからかな？
色んな種類のパンが味わえる♪
そして…日本のパン！
っと言ったら。
メロンパンやカレーパン
あんパンやクリームパン
ジャムパンも日本
日本特有な感じするよね～！
パンの世界ってホント奥が深い。
古代文明で誕生したパン達
世界中に広がって食文化が作られた。
ピタパンやポンデケージョなど
粉末にしてミルクや水などで
コネコネして発酵させる！
パンが出来上がるまでは
どんな粉を使っても似た工程。
古くから使われてる色んな粉たち！
小麦の他に…
コーンを使った粉末や
タピオカを使った粉末に
米を粉末にした粉もある…
最近ホームベーカリーも
ほこりをかぶって
押入れの肥やしになってるので
久しぶりに引っ張り出してみよ～かなぁ～。
って思ってしまうネタだった