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そばを乾す
刈り取ったソバを乾す。
刈り取りもたいへん・・
乾かすのも たいへん。
農家のように、
ビニールハウスでもあればよいのだけど・・。
美味しいソバを食べられる日が来るまで、
作業は まだまだ続きます。