マジパンリキュール♡
マジパンリキュールってご存知ですか？
日本ではあまり美味しいものではないと言う認識のマジパン。
ケーキの上に乗っているもので、サンタクロースとかお雛様の人形で、食べようと思えば食べられるけど、ボンヤリ甘いだけで、硬くて、食べてもあんまり美味しくない…と言うのが日本のマジパンですよね？
でも、本場ドイツのフレッシュなマジパンは、杏仁豆腐のような味で、爽やかでとっても美味しいんですって
ドイツ人はマジパンが大好きで、そのまま食べるのはもちろん、チョコレートの中に入れたり、ケーキの生地や飾りに使われるなど、とってもポピュラーなお菓子なんだそうです！
中でも人気なのが、老舗「Niederegger(ニーダーエッガー)」のマジパン。
ここには、チョコレートのほかにも、バームクーヘン、シュトレン、コーヒー、リキュールなどなど、マジパン入りの商品が300種類も揃っているそう！
で、そのお店に売っているマジパンリキュールがコレ
こちらが有名なニーダーエッガーのロゴです！
裏っ返して見ても、ドイツ語でぜんぜん読めない
オランダでライブをした時、主催者の方に頂いたものなのですが、その時も「杏仁のお酒だよ。」と言って渡されました！
氷を入れてロックで頂くと、濃厚な杏仁ミルクのお味が楽しめます
雰囲気としては、カルーアミルクの杏仁版といった感じ。
辛いお酒が苦手な人も、美味しくいただける甘ぁいお酒です
このニーダーエッガーのものは日本から通販で購入するのは難しそうなのですが、他のメーカーの物なら取り扱っている日本の業者さんもありました！
マジパンリキュールがどうしても気になる方は、ぜひ「マジパンリキュール」で検索して見て下さい☆
(※マジパン、またニーダーエッガーについての記述は、こちらのページを参考にさせて頂きました！)
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