夏もキンキンで！

さて、今週の「KOTOKOノコト」聞いて頂けたかな？

今週は、「大人のコットングルメ」にて、日本酒の「聚楽第」をご紹介しました！

実は、冬に頂いたこのお酒。
冬季限定と書いてありますが、大晦日に開けて、飲みきれなくて残っちゃっていました
まぁ、一升なのでね・・・一人ではなかなか飲みきれませんな（笑）

でも、この残った日本酒、夏はキンキンに冷やすと美味しいよ♪
ほら見て！
冷凍庫で凍る寸前まで冷やしたから、瓶に霜が現れています！！

「あらばしり」と書いてありますが、お酒をしぼって最初に出て来るのがこの「あらばしり」
薄く濁っておりワイルドな味ですが、その分、香り華やかでフレッシュ感のある味わいなんだとか！

だからキンキンに冷やすのにも合うんだね！

さてここで、
とある夏の夜の居酒屋劇場。。。

「良いお酒入ってるよ〜」
「ほんと〜？どれどれ．．．」

「一緒に飲んじゃう？」

「はい、かんぱ〜い」

そして夜は更け・・・
「まぁさぁ、人生いいことばっかじゃないっすよね！」

「今日は飲んじゃおっ！うぇ〜〜〜い！」

「でへへへ〜〜」

・・・・というのが、実際の私の姿かどうかはさておき（笑）

暑い夏もキンキンに冷やせば、日本酒も結構いけるよ♪
お試しあれっ