なかむたさんにて、お料理教室 １

なかむたさんにて、お料理教室 １

• 季節野菜と鯵の南蛮漬け
• とうもろこしのコロッケ 豆乳味噌餡かけ
• 豚肉きのこ焼き

素材ごとに、丁寧に施される下ごしらえ。
サクサクコロッケが、しっとりクリーミーに頂けて、つい頬が緩む。
一晩きのこに浸けた、厚切り豚肉の柔らかさにも感動！