博多ひいらぎの鯛焼き♪
久しぶりに澄み渡る空の1日。
お客様に
「丁度焼き立てだったので、どうぞ。」
と、お土産を頂きました。
カリっカリの薄皮に、溢れんばかりの小豆餡。
甘さ控えめ…と言うより、小豆の風味を生かす為に、ギリギリまで抑えている感じ。
こんなに美味しい小豆餡は、初めてやん！
なんとも身に沁みる美味しさに感動しきり…
「ずっと焼き立てを食べて欲しいなぁって、思ってたんです。」
何よりも嬉しいお心遣いに、ほっこり癒して頂きました✨
世知辛い世の中、日々色んな事が有るけど、
人生って感動の連続っちゃん。
ご馳走さまでした～(^人^)♡
久しぶりに澄み渡る空の1日。
お客様に
「丁度焼き立てだったので、どうぞ。」
と、お土産を頂きました。
カリっカリの薄皮に、溢れんばかりの小豆餡。
甘さ控えめ…と言うより、小豆の風味を生かす為に、ギリギリまで抑えている感じ。
こんなに美味しい小豆餡は、初めてやん！
なんとも身に沁みる美味しさに感動しきり…
「ずっと焼き立てを食べて欲しいなぁって、思ってたんです。」
何よりも嬉しいお心遣いに、ほっこり癒して頂きました✨
世知辛い世の中、日々色んな事が有るけど、
人生って感動の連続っちゃん。
ご馳走さまでした～(^人^)♡