なかむたさんにてお料理教室♪ ２
・鰹のてこね寿司
・豚バラ肉の味噌漬け焼き
・ムカゴと銀杏の素揚げ
・しめ鯖の菊花巻き みぞれポン酢
鰹のゴマ醤油漬けの上に、炙った皮。
薬味のワサビとミョウガの風味が
シャリの旨味と合間って、
これまた絶妙！！
豚バラ肉の塩加減に、
生ビールが欲しくなる～（笑）
・鰹のてこね寿司
・豚バラ肉の味噌漬け焼き
・ムカゴと銀杏の素揚げ
・しめ鯖の菊花巻き みぞれポン酢
鰹のゴマ醤油漬けの上に、炙った皮。
薬味のワサビとミョウガの風味が
シャリの旨味と合間って、
これまた絶妙！！
豚バラ肉の塩加減に、
生ビールが欲しくなる～（笑）