何にも考えたくない時は
時間が掛かるけど、
簡単な料理に取りかかる。
昨晩はピクルスの液を作り、
塩揉みした野菜を入れた後に、
彩りのアクセントにミニトマト。
少ない材料を工夫しながら
出来上がりに近付くにつれ、
小さな達成感を味わえる。
生きてる限り、
色んな雑音が耳に入って来るから、
無になれるひと時って大切だな。
時間が掛かるけど、
簡単な料理に取りかかる。
昨晩はピクルスの液を作り、
塩揉みした野菜を入れた後に、
彩りのアクセントにミニトマト。
少ない材料を工夫しながら
出来上がりに近付くにつれ、
小さな達成感を味わえる。
生きてる限り、
色んな雑音が耳に入って来るから、
無になれるひと時って大切だな。