☆初めてのぬか漬け♪

お疲れさまです！ことほです

本日初めて、自分で漬けた糠床から
ぬか漬けを

大根、カブ、カブの葉、ピーマン、
ナス、キャベツ…

お気に入りは、キャベツの芯！
キャベツの甘さと酸味が
なかなかオツなハーモニー

酸っぱ美味しくて、
ついついご飯が進みます～

iPhoneからの投稿