こんにちは！ことほです
遠方よりお越し頂いたお客様に、
お心遣いを頂きました
瀬川菓子舗
宮若市上大隈
開けてビックリ
15年前フットセラピーの修行中、
一度だけ頂いた、幻のお菓子
「CARROT 」
香ばしいアーモンドをたっぷり使い
しっとり焼き上げたお菓子。
クッキーの部分が柔らかく、
カステラを軽く圧縮した様な感じ
クッキーとケーキとの間の様な柔らかさ。
甘さと美味しさが、若かりし頃に引き戻してくれて…
何度も泣きそうになりながら、ガンバってた頃の自分を、思い出させてくれました
五感の思い出は、一瞬の内に、その時代を蘇らせてくれます
偶然頂いた ご縁なのに、様々の所で共通項が
例えば、お客様のお子様と、我が愚息が同じ誕生日だとか…その他諸々
袖すり合うも、多生の縁。
ご縁の不思議と、人生の粋な計らいに感動です
日々頂く、有り難い真心に感謝
ご馳走さまでした～
