こんにちは！ことほです
スペインワインとガリシア料理
ワイン食堂プルボ
に行ってきました！
福岡市中央区港2-8-25
092-712-3710
港と魚介のイメージから、タコをデザインされたそう。
スペインビールで乾杯！
ご自身を「バァバ」と呼ばれる、港のヨーコさんの明るさで、店内の雰囲気も明るくて楽しい
まずは、ツナとポテトのサラダ。
毎日お店で焼くと言われてた自家製パンが、ふっくら美味しい
土鍋がグツグツ鳴っている、バター風味の良いムール貝とアサリのスープ鍋？
ししとうやニンニクが効いていて、パンを付けて頂くと、激ウマでした
グラスワインのロゼを頂きました。
スペインワインは、甘すぎず飲みやすくて、余り飲めない私でも大丈夫な口当たり
タコのガリシア風。
茹でたタコを、さつま芋の様に甘いジャガイモの上に乗せ、レッドパプリカをタップリ掛けてありました。
塩分が効いてて、お酒が進む一品
帰りに、自宅まで階段を６階上がったら、全身に酔いが回り、真っ赤っ赤
少しずつ、お酒に慣れて行きたい今日この頃です
初めてのスペイン料理、とっても美味しかった～
ご馳走さまでした
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