ホットクックでひじきの煮物

ホットクックでひじきの煮物を作りました。

もはや普通の鍋で作らなくなって数年。

とはいえ、暫く作らないとなんとなく忘れてしまうので備忘録

長ひじき　乾燥　30g　戻したあと194g

にんじん　多め　120g　１本

干ししいたけ　２枚

油揚げ　　　　２枚

ちくわ　　　　２本

醤油　大さじ2

みりん　大さじ1と小さじ1

酒　大さじ1

しいたけの戻し汁　大さじ1

ひじきの煮物コースで。

お弁当に良いです。