ホットクックで豚肉と白菜のミルフィーユというか重ね蒸しを作ってみました。
限界に挑戦です。
前回が非常に美味しくて美味しくて、でも量が物足りなかったので。
白菜半分（1/4×2）
豚バラ肉薄切り300g強
塩小さじ1/4ちょい？
白菜の間にお肉を挟んで塩を振って、、、を繰り返して最後に切ってお鍋に詰め詰め。コショウを軽くふって塩小さじ1/4くらい
煮物自動1-6（30分）に延長10分か15分
出来上がり
嵩がかなり減りましたね〜。
今回はこれをメインに大人２人よく食べる６歳とほぼ３歳の４人でお腹いっぱい美味しく頂きました。白菜から出るスープが本当に美味しいこと！
