最近の週末作りおき

冬瓜の出汁煮(1回目は汁物代わりにこれ)
鶏のそぼろあん(2回目の冬瓜にかける)
スペイン風オムレツ(朝ごはんのおかず)
ナスの油炒め(おかか醤油で食べる)

最近はたくさんの作りおきはしんどくて出来ませんがからの2日分くらい目処をつけて、あとは魚を焼いたり一品追加。

あとは週中に翌日のご飯の下ごしらえとか、朝準備してなんとかって感じです。
生協の冷食も大活躍(^_^;)