ホットクックで野菜蒸しを作ってみました。
野菜蒸しとはキャベツと人参、玉ねぎを細切りにして塩小さじ半分くらいと念のため水大さじ1で、茹で卵のコースで20分!

かさが減ってこんな感じ。半分くらいになったかな?

以前鍋で作っていて、
スープやオムレツの具に重宝したのを思い出してホットクックで試してみたもの。
切るのは手間だけど、お風呂に入っている間に出来上がっていて週中の作り置き(下ごしらえ?)にとっても助かりました。
野菜も摂れるし使い道多々で、これは定番化決定!
■追記
てんこ盛りでやってみても大丈夫でした

この時は水も無しで。

出来上がり。
