青森銀行の株主優待でホタテが届きました@実家

ということでホタテの会

前日夜に母が下処理16個!
生きていたそうで、ヘラを入れると元気なものはパクっと殻を閉じてきたそうです。

手間なのでなかなか注文出来ない株主優待かもしれません。(希望順を書いて先着順だそうです。)



ホタテのバターソテー
ホタテのお刺身
ホタテとえのきのバター炒め、とホタテ目白押し。

妹がコストコで鮭いくらちらし寿司とシュリンプカクテルを買ってきてくれたので海鮮三昧に。

私もパパもお姉ちゃんもバターソテーが1番でした!バター醤油の香ばしさとホタテの甘みがなんともニヤリ

ホタテは殻に乗せてバターも乗せてグリルで2、3分→醤油少々→2分くらい?で美味でした〜。