ホットクックでなすのめんつゆ煮を作ってみました。
カボチャの甘煮の自動メニューを利用。

なす4,5本、めんつゆ250cc(ストレートタイプ)


出来上がり。
汁に浸からない上の方が白い汗
とりあえず菜箸で上下を返して5分くらい放置。


またホットクックを使いたかったので早いけどタッパーに移してみたら意外と良さそうな具合になってましたウインク
大人なら鷹の爪をいれても良さそう。