ホットクックで鶏とブロッコリーのオイスター炒めを作ってみました。
シャープのホームページに載ってたレシピで。
http://www.sharp.co.jp/hotcook/recipe/page/108/

オイスターソース大さじ2を1にして
醤油を大さじ1追加。
ブロッコリーも小ぶりだったので1個に。しめじ→舞茸に。
鶏もも肉→胸肉にして酒、塩小さじ1/2,砂糖少々に漬けてみました。


自動メニュー1-20
豚バラ大根と同じですね。
15分で出来上がり〜。


油を使わないのでヘルシーですね。
お肉がやや黒くなってたのは舞茸のせいかな?
お味は美味しくて、おねえちゃんにも好評でした。
生姜のスライスを入れてもいいかもね。