ホットクックでイワシの梅煮

ホットクックで鰯の梅煮を作ってみました。


出来上がり。


夕飯に。


お箸で触った感じでは骨もポロポロいい感じ。

ところが食べてみると骨が硬い。
食べられるけど、口にあたった感じが痛い。
1歳4ヶ月弟くんには背骨はムリ。

延長して調理すればいいのかな…。

鰯の梅煮に関しては完全に象印の電気圧力鍋の圧勝でした。
処分検討中だったのに、このために場所を作って置いておくのか…。うーん。。。