ホットクックで今日はミートソースです。
レシピより多めだけど水位は大丈夫でした。
●メモ
玉ねぎ 1個 310g
人参 細いの2本 200g
合い挽き肉 300g
トマトの水煮缶に水を入れたもの50ccくらい
ケチャップ 大さじ3強
コンソメ小さじ2(レシピ通り)
ニンニクはチューブのやつ
塩 少々
こしょう 少々
ローリエ 1枚
薄力粉
出来た～。
味見→塩気が薄い。塩少々は小さじ1/3くらい、コンソメもプラス小さじ1してグッと美味しくなりました。
パスタと一緒にランチ。
野菜の甘さがとっても美味しいミートソースでした(^^)
レシピより多めだけど水位は大丈夫でした。
●メモ
玉ねぎ 1個 310g
人参 細いの2本 200g
合い挽き肉 300g
トマトの水煮缶に水を入れたもの50ccくらい
ケチャップ 大さじ3強
コンソメ小さじ2(レシピ通り)
ニンニクはチューブのやつ
塩 少々
こしょう 少々
ローリエ 1枚
薄力粉
出来た～。
味見→塩気が薄い。塩少々は小さじ1/3くらい、コンソメもプラス小さじ1してグッと美味しくなりました。
パスタと一緒にランチ。
野菜の甘さがとっても美味しいミートソースでした(^^)