スペースパンで鮭の自家製味噌マヨ焼きを適当に作ってみた。

下にキャベツをレンチンしたのを敷いたせいか、ちゃんちゃん焼きの味だったな。やっぱり魚は蒸し焼きっぽいのより皮がパリっとしてるのが好み。でも予めフライパンで焼いとくのはちょっと面倒なんだよね。。。


こんな感じで7分焼いてみた。