メンチカツ(残り)
ズッキーニとベーコン、トマトのソテー
さつまいものきんぴらの(作り置き)
キャベツの麺つゆマヨサラダ(残り)
インゲンの胡麻和え(ゆでてあったもの)
がんもの和風野菜あんかけ(つくった! 
大根の味噌汁(残り)

週末から帰省するので冷蔵庫をすっきりさせたくて、ついついてんこ盛りに(^_^;)

さつまいものきんぴらが冷めたままでも美味しくてまた造りたいなと思いました。

残念なことに、がんもはここのはイマイチでした。野菜あんを冷凍してあったのでお手軽にもう一品できましま~ー、