Bonjour from Sancerre

おはようございます

こちらはまだ夜中の3時。

昨日の朝、パリ到着後から夜までノンストップ、の一日でした

今は旅の序盤に選んだ行き先、サンセールに来ています。

ちょうどブドウの収穫が終わったばかりの畑はとても美しく、すうっと心の中がいろいろな気持ちで満たされる。

切ないような、懐かしいような。

こちらは今回の宿泊先。ドメーヌ・アンリ・ブルジョワを経営する友人の息子が経営するオテル ラ コート デ モンダネ。

お部屋の中もチャーミング♡

昨日はそこで働く日本人女性とCosne-sur-Loire駅で合流、そして彼女の運転する車で街中を散策→ディナーという一日でした。(しかも彼女は私と同い年、Libraという事が後で判明！)

私が来る前の日まで夏日だったというフランス。

この日からグッと気温が下がり、フランスらしい秋の季節になったようです。

パリから2時間でこの街並みに会えるだなんて！

来て本当に良かった。

そして夜は彼女とその彼とシャヴィニョール村にも足を延ばして、レストランが開く時間まで軽くアペリティフを。その後そこでディナー…の予定がまさかの店に灯りがついてないよ～！っていうオチに。笑

それでは、とホテルに戻り、一階にあるビストロへ。

スペシャリテは言わずもがな、のここ地元の山羊のチーズ、クロタン・ド・シャヴィニョールを使った数々。

パネ(揚げたもの)にジャンボン・サンセール。

ソムリエの彼女が選んでくれたのは、これまた近いところにあるメヌトゥーサロンの白。付け合わせがクロタン・ド・シャヴィニョールのソースなのでビーフなのに白を合わせるのがまた、ここならでは♡

そうして、仲睦まじく話す2人を前に、旅の疲れとお酒が回ったのかあくびが止まらず、お部屋に入った途端寝落ち、の私でした…

完全燃焼！

続く…