ニョッキでかぼちゃのカルボナーラ風

ハロウィンにちなんで、かぼちゃのカルボナーラを作りました。
参考にしたレシピはマカロニを使っていたけど、ニョッキを買ってあったのでニョッキで作りました。

私はニョッキ好き
あまりレストランでもメニューにないけど、見かけたら必ず頼んでしまうくらい好きです。

というわけで、こんな感じに出来上がりました

ちょっと濃いめの味だったけど美味しかったです


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