皆さんこんにちは。事務員Ｏです。
今日の八幡浜市も快晴。
ただ今の時刻１６時ですが、きれいな秋の空が広がっています
風は秋らしいけど、ちょっと暑いf^_^;
さて、南予の秋の風物詩と言えば・・・芋たき
ことぶき荘でもあさっての十五夜
を前に本日芋たき会を行います。
デイサービスではケアハウスと合同でお月見団子作りを行いましたので、その様子をちょっとお伝えしますね。
皆さん、手慣れたもので、栄養士さん曰く「ちょちょいのちょい！」とこねてまるめて、団子を作って頂きました。
みなさん、割烹着姿
がさまになっていますね。
飾り用ということで、ちょっと半生に茹で上げてツヤッとした団子に仕上がりました～。きれいなまんまるです
お月見団子の次は、みなさんのおやつ用に少し小さめのお団子を、今度は丁寧に茹で上げました。委託側の栄養士さん、一生懸命ゆでてくれましたよ(-^□^-)
通常、茹でたの白玉団子は一旦冷やしますが、熱いままでも美味しいということが分かり、茹でたてをきな粉の中へ
白玉団子の気持ちを代弁するなら「気持ちい～
」と言った感じ？？
きな粉好きには、この埋もれた感じがたまらない(笑）
デイサービスのＭ介護職員、
「餡子は真ん中に置いた方がいいか、端に置いた方がいいか？」
悩んだ末、写真の様に真ん中に。
可愛く盛り付けてくれました
栄養士さんが「皆さんお味はどうですか～？」の問いに
「美味しい」と大好評でした！
こういう昔ながらのおやつっていいものですね
駐車場では、施設長と課長、Ｋ事務員が提灯釣り。
今晩はいいお月見ができそうですね
週末は台風が接近しそうです。
みなさん、週末気を付けてお過ごし下さいね。
それではまた来週～。