今回の内容、3月3日(土)の夜に書いてます。明日帰宅して、
書かずに泥のように眠りんこしちゃう可能性もあるので。はは。
そして今回は、辛くて旨い豆腐料理の画像しか出てきません。
冒頭画像は、まぁ、いつもの美味しい麻婆豆腐。
高い安定の丸美屋ベースで、豚挽肉とニラ、ネギを加え、
普通につくったノーマル麻婆豆腐なんだけど、
本当は kotobuki 、違うバージョンで満喫しようと思ってたものの、
変更点があってこうなりましたよ、の顛末を綴ろうと思う。
ま、そんな大した話でもないんだけどね。はは。
2月末日の28日(水)。ドラニボの大盛りをド堪能したのと、
夜にまたまた A2Cさんと合流し映画観る
(映画のトピックスはまた別機会に記すんごー)狭間の時間。
オカンと姪っ子ちゃんの夕食をクラッシャーバンバンクッキングするオレ。
二人分の完成品を、ジェットストリームアタックで、さんはい。
両面焦がしの焼きそば&炊きたてご飯の
ハーフ&ハーフ盛りしたところにもって、
麻婆豆腐をドガーンとオンザ。
言ってみれば、麻婆焼きそば丼だねっ。
ま、今まで何回もつくっては記し、
つくっては記しを繰り返しとるけど。
まずは単品画像でありましたとさ。
二人分を縦画像にて。
焼きそばのカリカリ部分が美味しそう。
そして事実めちゃんこ美味しいっス。
斜めレイアウトの横画像パターン。
ナチュラルに写ってる湯気っぷりが
シズル感を増してる気がするね。
でね、kotobuki も、映画観て普通に帰ってきたら、
コレをつくって食べようと思った訳さ。
前回のを読んでくださった方は「なるほどね」って思うものと推測されます。
試合出場へ向けて、摂生に取り組むだで、焼きそばとご飯の
ダブル主食な炭水化物コラボレーションは、まぁー危険だね。
棄権を呼ぶ危険があると、kotobuki 、上手に感じ取ったうえでの行動っス。
なので、翌日のランチで、オカンにはラーメンをつくり、
オイラは麻婆豆腐単品を、ゆっくり時間をかけて食べたという次第。
試合が終わったら、またつくって、ダイナミックに喰らいます。
なので、麻婆焼きそば丼は今回、賞味できなかったけど、へっちゃらさー!
〆画像は、冒頭とは向きを変えて、
豆腐が前面の画像パターンだよっ。さんはい。