バナナパウンドケーキ

賞味期限がきれそうなホットケーキミックスと牛乳があったので、パウンドケーキにしてみました(´∀｀)

☆材料
ホットケーキミックス 200㌘
牛乳 150㏄
卵 1個
砂糖 大1
無塩バター 20㌘
バナナ 2本

1、バナナをフォークなどで荒くつぶす。
2、バターを電子レンジで溶かす。
3、すべての材料を混ぜ合わせ、型に流す。(シリコンの型だとそのまま流し込むだけでイイので楽です。)
4、180℃に余熱したレンジで35分焼く。竹串などを刺して生地がついてこなければ完成。

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