今日は1日中図書館で、友人から依頼を受けた、ビデオ翻訳の仕事をしてました
人がしゃべっているのを聞いて字幕を付けるのですが、言い直しや意味のないトークも多く、本当に難しい
ビデオの内容には私の知らないことも多く、自分にとっても勉強になるので、かなり時間はかかるのですが、何とか自分のペースでこなしてます
たまには働かないとね
さて、ここ数年のアメリカは、中国系移民の数がよりいっそう増大し、それに伴って、中国系の店舗も増えました
場所にもよると思いますが、私の住んでいるエリアは、アメリカのスーパーが、次々と超級市場に変わっていきました
超級市場の鮮魚コーナーが水族館のようなので、ちょっとめずらしいかな・・・と思って、紹介してみます
辺り一面、普通に魚が泳いでるんです
頭を切り落として欲しいとか、茹でたり、油で揚げたりして欲しいとか、どういう風にして欲しいかのイラストがあります
油で揚げてくれるのは便利ですよね
家で大きな魚を丸揚げするのは至難の業
・・・とはいうものの、チャイニーズレストランで魚料理をテイクアウトすればいいかな